Крыжовник Сириус (бесшипный)

Крыжовник Сириус - это популярный бесшипный сорт красноплодной селекции, относится к сортам средне-раннего срока созревания. Куст практически не имеет шипов, высокая урожайность и отменные вкусовые качества благодаря этим преимуществам этот сорт приобрёл большую популярность среди садоводов. Ягоды округлой формы, красной окраски, покрыты лёгким восковым налетом, опушёние отсутствует, плоды собраны в кисти по 1-2 шт. Ягода средних размеров, средней массой 3,5 г. Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Использование ягод универсальное.

Куст прямостоячий, вырастает высокий, с длинными и прямыми прикорневыми побегами. Листья крупные, светло-зеленой окраски, опушены слабо. Морозостойкость высокая и устойчивый к грибным заболеваниям.

Ягоды крыжовника Сириус очень полезны содержат 8-13% сахаров, более 1% пектина, до 1,5% яблочной и лимонной кислот, ценные для организма витамины С, В, Р, провитамина А, соли магния, меди, кальция, натрия, калия, железа, фосфора. Ягоды крыжовника можно употреблять в пищу в различных стадиях спелости. Употребляют в свежем виде, для компотов, джемов.

Посадка кустов рекомендуется на солнечных участках, крыжовник предпочитает защищенные от ветра участки, однако могут расти и в полутени. Не терпит переливов. Морозостойкость высокая. Устойчивость к заболеваниям средняя.