В мире насчитывается больше 1 500 сортов хурмы. Плодовое дерево успешно выращивают в Италии, Испании, Израиле, на Кавказе. Поскольку постоянно выпускаются новые сорта, адаптированные к сложным условиям, теперь и в Украине можно без проблем посадить хурму и получать хороший урожай. Причем не только на подоконнике или балконе, но и в открытом грунте. В таком случае придется соблюдать определенные правила посадки, ухода за растением. Они достаточно простые, поэтому каждый сможет заняться выращиванием хурмы и обзавестись экзотическим растением.

Как посадить дерево

Сразу купите хорошие саженцы. Посадочный материал лучше брать в питомниках, где вам гарантируют качество и приживаемость растений. Что касается возраста, лучше использовать одно- или двухлетние саженцы. Покупайте их незадолго до посадки, чтобы долго они не хранились.

Место культура предпочитает солнечное. Это важное условие развития растения и хорошего плодоношения. Убедитесь, что солнце будет равномерно освещать всю крону дерева. Участок должен быть защищен от сильных ветров, так как побеги у хурмы хрупкие. Хорошо, если вблизи дерева расположены хозпостройки, дом. В качестве альтернативы соорудите щиты из брусьев или используйте нетканый материал для защиты от ветра.

Не любой грунт пригоден для хурмы. Дерево любит хорошо дренированные суглинки, но подойдет и песчаная, глинистая почва. Откажитесь от выращивания культуры на болотистых и низинных грунтах – корень будет гнить, а вскоре и вовсе погибнет.

Схема посадки хурмы выглядит так:

1. Сначала подготовьте посадочную яму. С местом нужно определиться заранее, как и сделать лунку. Объем ямы должен составлять около 50 литров. Сюда насыпьте по необходимости слой дренажа из гальки или речного песка, удобрения вносить не рекомендуем. Чтобы было удобно высаживать саженец, сделайте из почвосмеси горку.
2. Поставьте саженец в яму. Корни растения аккуратно расправьте. Следите, чтобы корневая шейка была заглублена на 3 - 5 сантиметров.
3. Снятым грунтом засыпьте корневую систему. Уплотнять грунт ногами не нужно, так как можете повредить корни.
4. Поставьте колышек для опоры и зафиксируйте к нему саженец лентой либо веревкой. Лучше брать кусок ткани, который не повредит стебель растения.
5. Обильно полейте почву водой. На 1 саженец достаточно 20-30 литров.

Если посадка осенняя, сразу необходимо окучить ствол. При наступлении морозов обязательно поставить короб и накрыть растение утепляющим материалом. Еще можно мульчировать приствольный круг.

Как заботиться о растении

Выращивание здорового дерева с хорошим плодоношением невозможно без ухода. Хурма любит внимание, поэтому обязательно соблюдайте агротехнику:

• поливайте растение – длительная засуха опасна для хурмы. Из-за нехватки воды начинают осыпаться недозревшие плоды. Поливайте растение обильно и часто, но не до сильного переувлажнения. Это может привести к гниению корней. В летнее время периодически опрыскивайте хурму или ставьте ведро с водой под кроной;
• мульчируйте и рыхлите почву – грунт возле ствола нужно рыхлить, чтобы на нем не было плотной корки. Это позволит насытить корневую систему кислородом и сохранить газообмен. Если нужно снизить кратность поливов, мульчируйте приствольный круг. Используйте органику: сено, кору деревьев, солому. Подойдут и покупные средства, как агроволокно;
• обрезайте ветви – хурма нуждается в формировании кроны. Каждый год часть побегов обрезают. На следующий сезон после посадки удаляйте скелетные ветви, оставляя до 40 сантиметров. Дальнейшая обрезка нужна для укорачивания побегов, создания плотной кроны. Необходимо и санитарное удаление ветвей. Избавляйтесь от сломанных, подмерзших побегов;
• подкармливайте растение – обязательно вносите удобрения, чтобы хурма хорошо плодоносила. Первая подкормка происходит во время посадки растения. Далее вносите питательные вещества в соответствии с сезоном: весной азот, летом и зимой калийно-фосфорные составы. Помогут и минеральные удобрения. Их равномерно рассыпают по почве или заделывают на глубине до 5-7 см.

Еще позаботьтесь о правильной зимовке растения. Если морозостойкости хурмы недостаточно для среднего температурного показателя в регионе, оно может вымерзнуть. В первые годы после опадания листвы накрывайте дерево воздухопроницаемыми материалами. Пережить холода поможет и грамотная осенняя подкормка. Она повышает зимостойкость хурмы.

Все довольно просто. Вам не придется круглый день ходить вокруг дерева и заниматься только им. Посадите хурму, а потом в соответствии с рекомендациями ухаживайте за растением. Так получится вырастить здоровье дерево и каждый год собирать вкусные фрукты.

В чем польза

Все труды и усилия в выращивании хурмы того стоят. Это очень полезный фрукт. Он сдержит большое количество витаминов групп А, С, В, а также микроэлементы: калий, фосфор, марганец, магний. Польза хурмы неоценима для человеческого организма:

• обеспечивает профилактику авитаминоза, железодефицитной анемии;
• минимизирует риск появления болезней щитовидной железы;
• благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
• снижает риск атеросклероза;
• помогает снимать отеки за счет мочегонного эффекта и т. д.

Имея такое плодовое дерево на своем участке, всегда под рукой будет кладезь полезных веществ. Но помните, что во всем нужна мера. В том числе и в употреблении фруктов.