Айва яблоковидная Золотистая

Айва Золотистая — крупноплодный сорт, выведенный и районированный для Северо-Кавказского региона (принят на госиспытание в 1964 г., в Госреестре с 1965 г.). Срок созревания средний, в условиях юга Украины уборка обычно приходится на конец сентября (3-я декада). 

Дерево компактное, среднерослое (примерно 3–3,5 м), с округлой, умеренно густой кроной; в плодоношение вступает на 4-й год. Сорт часто описывают как самоплодный (но наличие других сортов айвы рядом может повысить завязь и урожайность). Плоды крупные, яблоковидные, ярко-жёлтые, в среднем 220–350 г (при хорошем уходе крупнее), кожица плотная; мякоть кремовая, плотная, сочная, очень ароматная, вкус кисло-сладкий с лёгкой терпкостью. Сорт ценится за высокую и стабильную урожайность, хорошую транспортабельность и лежкость.

Условия выращивания и уход айвы Золотистая: сажать на солнечном, тёплом месте, защищённом от холодных ветров; почва — плодородная, влагоёмкая, но без застоя воды. Полив — редкий, но обильный, особенно в период налива плодов и в засуху; обязательна ежегодная санитарная и формирующая обрезка для света и проветривания кроны; подкормки 2–3 раза за сезон (весна — рост, лето — завязь, осень — подготовка к зиме). Зимостойкость обычно оценивают как высокую; для более чистого хранения плодов важно избегать травмирования при сборе и не перекармливать азотом во второй половине лета.

Схема посадки: оптимально 3 × 4 м (для освещённости и удобства ухода). Посадочная яма — ориентировочно 60 × 60 × 60 см с заправкой плодородной смесью; после посадки — полив и мульчирование.