Фундук Фуктурами является крупноплодной селекцией, в основном сорт выращивается на Кавказе, основной промышленный сорт Грузии. Селекция раннего срока созревания, сбор ореха в первых числах сентября. Засухоустойчивый, не повреждающийся вредителями и болезнями. Средняя урожайность 17,6 ц/га. Универсального назначения.
Куст раскидистый, средне-рослый, вырастает до 4 метров высотой, крона густая, образует обильную корневую поросль. Лист зелёный, плотный, средних размеров, матовый.
Плоды фундука Фуктурами крупные, средней массой 2,8 грамм, хорошо выполненные, округлой формы. Выход ядра 50%, содержание жира - 65- 68%. Морозостойкость высокая. Морозостойкость, до - 28 °C.
Посада  саженцев фундука осуществляется поздней осенью или ранней весной до начала распускания почек. Для эффективного опыления садят сорта опылители: Галле, Косфорд, Каталонские, Вересневий, рекомендуемая схема посадки 4 х 4 м. Чтобы растение давало максимальную урожайность необходимо выбирать оптимальное хорошо освещённое место и плодородные, лёгкие почвы, требуются регулярные поливы.