Кресс-салат Кучерявый семена (1гр)

Относиться к семейству крестоцветных сорт кресс-салата Кучерявый. Среднеспелый вид зелени имеет сильно изрезанные листья, собранные в небольшую приподнятую или полу поднятую розетку диаметром до 17 см. В листьях и стеблях растения содержится кладезь витаминов таких как: витамин A, E, K, C, витамины группы B, а так же множество минералов.

Период высевания семян зависит от климатических условий вашего региона, температура воздуха должна составлять не ниже 6-8 ºC. Выращивать зелень салата Кучерявый лучше на участке с нейтральной или слабокислой почвой, сорт способен выдерживать временные заморозки до -5ºC. Для полноценного развития, необходим регулярный, умеренный полив и периодическое вспушивание почвы.

Кресс-салат используют в приготовлении салатов, супов, быстрых закусок, он гармонично дополняет блюда пикантной остротой и горчичным вкусом. Созревает урожай через 1-2 недели со дня появления всходов. Срезать нужно острыми ножницами, по возможности старайтесь не повреждать стебли, так как в них содержится множество полезных веществ.

Рекомендуется употребления в пищу кресс-салата при весеннем авитаминозе. Проявляется лечебный эффект при поражениях дыхательных путей, желчнокаменной и мочекаменной болезни, облегчает состояние при нервных расстройствах, нарушении сна, депрессиях, снимает отеки и боли при воспалении суставов. Растение содержит в себе большое количество йода и будет полезен людям, страдающим болезнями щитовидной железы.

Высевают (месяц, глубина) — III-IV 0,5 см
Схема высадки (см) — 15х20
Собирают (месяц) — IV-V