Персик Беби Голд

Персик Беби Голд (Baby Gold) — новый популярный гибридный сорт персика и абрикоса который был выведен в США. В переводе название звучит как "Золотой Ребенок".

Описание дерева

Дерево средне вырастает до 3.5 м высотой, с хорошей энергией роста. Крона формируется компактная как у персика, хорошо облиственная, средней плотности, при регулярной обрезке — светлая и проветриваемая. Побеги прочные, устойчивые к нагрузке урожаем. В плодоношение вступает на 2 год.

Сорт самоплодный, стабильно закладывает урожай даже при неблагоприятных погодных условиях в период цветения. Хорошо реагирует на формирующую обрезку и подходит для классической чашевидной формы кроны.

Характеристика плодов

Плоды крупные и выровненные, средней массой 140–180 г, округлой формы. Кожица плотная, жёлтая, с насыщенным оранжево-красным румянцем на солнечной стороне, устойчива к повреждениям при сборе и транспортировке.

Мякоть интенсивно жёлтая, очень плотная, сочная, без водянистости. Вкус насыщенный, сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой и ярким классическим персиковым ароматом. Косточка неотделяемая (clingstone) — характерная особенность сорта, особенно ценимая при промышленной переработке.

Сроки созревания и урожайность

Сорт относится к среднепоздним срокам созревания — сбор урожая начинается в августе (точные сроки зависят от климатической зоны и подвоя). Плодоношение регулярное, без периодичности.

Плоды созревают дружно, хорошо удерживаются на дереве и не осыпаются. Урожай отличается высокой товарностью и однородностью.

Устойчивость и адаптация

Персик Беби Голд хорошо адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям. Обладает достойной зимостойкостью для сортов с желтой мякотью, переносит жару и временную засуху. При стандартных профилактических обработках показывает хорошую устойчивость к основным заболеваниям персика. Для получения максимального урожая сорт требует солнечных, хорошо прогреваемых участков,  хорошо растет на лёгких или среднесуглинистых, дренированных почв, умеренного, но системного полива.