Персик инжирный Plane Star (План Стар)

Персик инжирный Plane Star (План Стар) — это уникальный сорт персика позднего срока созревания выведен в Испании, который выделяется плоской формой плодов и восхитительным вкусом. Этот сорт, также известный как "инжирный персик," завоевал популярность благодаря своей необычной форме и высокому содержанию сахаров в мякоти.

Описание плодов: Персик беломясый имеет характерную плоскую форму, массой 250 - 350 грамм. Кожица тонкая, бархатистая, с интенсивным румянцем на солнечной стороне и кремовым основным цветом. Мякоть плодов белого цвета сочная, нежная, с ярким сладким вкусом и лёгким медовым ароматом. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти, что делает этот сорт удобным для потребления в свежем виде.

Характеристики дерева: Деревья имеют среднюю силу роста и компактную крону, что облегчает уход и сбор урожая. Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Деревья устойчивы к основным заболеваниям, таким как мучнистая роса и клястероспориоз.

Выращивание и уход: Персик инжирный План Стар предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной и плодородной почвой. Регулярный полив и подкормка необходимы для поддержания здоровья дерева и получения качественного урожая. Для формирования кроны и увеличения плодоношения рекомендуется проводить ежегодную обрезку.

Опыление и плодоношение: Сорт является самоплодным, что означает, что он может давать урожай без необходимости в дополнительных опылителях. Однако наличие других сортов персиков поблизости может способствовать увеличению урожайности. Первое плодоношение начинается на 2-3 год после посадки, и сорт отличается стабильной и обильной урожайностью.

Использование плодов: Плоды персика инжирного Плане Стар идеально подходят для свежего потребления благодаря своему сладкому вкусу и сочности. Также они отлично подходят для приготовления десертов, джемов, компотов и фруктовых салатов. Благодаря своей плоской форме, они часто используются для украшения блюд.