Слива Нектакотум (Шарафуга) желтая

Слива Нектакотум (Шарафуга) жёлтая — необычный межвидовой плодовый гибрид, сочетающий признаки сливы, абрикоса и нектарина. Культура отличается крупными сладкими плодами, ранним вступлением в плодоношение и более высокой устойчивостью к морозам по сравнению с теплолюбивыми косточковыми культурами. Название «нектакотум» образовано от слов nectarine, apricot и plum, однако в продаже растение также часто называют жёлтой шарафугой.

Дерево среднерослое, формирует компактную густую крону и во взрослом возрасте достигает около 3–4 м. Плодоношение обычно начинается на 3–4-й год после посадки. Урожай созревает в августе, сроки могут изменяться в зависимости от региона и погодных условий.

Плоды крупные, округлые, жёлтые или золотисто-оранжевые, иногда с лёгким красноватым румянцем. Мякоть янтарно-жёлтая, плотная, сочная и ароматная. Во вкусе преобладают сладкие абрикосовые и нектариновые оттенки с лёгкой сливовой кислинкой. Жёлтая шарафуга обычно считается более сладкой и ароматной, чем разновидности с фиолетовой кожицей. Плоды подходят для употребления свежими, приготовления варенья, компотов, джемов и десертов.

Для посадки выбирают солнечный, защищённый от холодного ветра участок. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной, без продолжительного застоя воды. Молодые деревья нуждаются в регулярном поливе, особенно во время укоренения и формирования урожая. Весной проводят санитарную обрезку, удаляя повреждённые и загущающие крону ветви.

Для получения стабильного урожая рядом желательно высаживать одновременно цветущие сорта сливы, алычи или другие совместимые косточковые культуры. Саженцы сливы Нектакотум Шарафуга жёлтая подходит для выращивания в частных садах и ценится за экзотический вкус, декоративный вид плодов и хорошую транспортабельность.