Виноград Кармен

Происхождение сорта связано с родительской парой FVC-94-3 и Надежда АЗОС, что делает Кармен сложным межвидовым гибридом. В корнесобственной и привитой форме кусты имеют выше среднюю силу роста и обоеполые цветки. Грозди винограда Кармен отличаются конической формой, привлекательным внешним видом и умеренной плотностью. Средний вес грозди составляет 0,6-0,8 кг, а на мощных формировках может достигать полутора килограммов.

Ягоды сорта Кармен — черные, удлиненные и заостренные, средним весом около 8 граммов. Кожица ягод тонкая и почти не ощущается при еде, а мякоть плотная и хрустящая, с простым, но гармоничным вкусом. Сахаронакопление достигает до 20%. Сорт характеризуется высокой плодоносностью побегов и урожайностью кустов, что требует нормирования соцветий. Хотя Кармен хорошо справляется с повышенной нагрузкой, это может затянуть срок созревания.

Лоза у сорта Кармен вызревает хорошо, черенки укореняются удовлетворительно. Устойчивость к болезням находится на среднем уровне (около 3,5 баллов), поэтому кусты требуют полного комплекса защитных мероприятий. Зимостойкость сорта низкая, поэтому его необходимо выращивать в укрывной культуре. Урожай не может долго оставаться на кустах, так как через некоторое время после созревания ягоды начинают увядать.