Вишня Тургеневская (Тургенёвка) — проверенный временем сорт, сорт среднего срока созревания, сбор урожая начинается с второй декады июля. Выведен в 1979 году. Селекция гороз Орёл и названа в честь писателя И. С. Тургенева. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчива к неблагоприятным погодным и климатическим условиям, стабильной урожайностью и хорошими вкусовыми качествами.
Дерево среднерослое, до 4 метров в высоту, формирует аккуратную перевёрнуто-пирамидальную крону, не склонную к загущению. В плодоношение вступает на 3–4 год, плодоносит и стабильно плодоносит до 25 лет. Цветение приходится на середину мая. Сорт частично самоплодный — наличие сортов-опылителей повышает урожайность.
Плоды типа гриот, широкосердцевидной формы, массой около 4 - 5 г, тёмно-красные, почти чёрные. Мякоть плотная, сочная, сладкая с приятной кислинкой, сок тёмно-красный, косточка легко отделяется. Созревание — первая декада июля. Урожайность 15–20 кг с дерева, при хорошем уходе — до 25 кг. Плоды хорошо хранятся и отличаются высокой транспортабельностью.
Сорт вишни Тургеневская обладает высокой зимостойкостью (до –30 °C), устойчив к основным грибковым заболеваниям, хорошо переносит кратковременную засуху и не требует укрытия на зиму.
Назначение универсальное: свежие ягоды, компоты, варенье, джемы, соки, заморозка и переработка. Плоды богаты витаминами A, C, группы B, PP, E, пектинами и органическими кислотами.
Условия выращивания
Посадку рекомендуется проводить весной. Лучшее место — солнечный участок, защищённый от холодных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой. Оптимальные грунты — плодородные суглинки и супеси. Схема посадки — 4 × 4 м. Регулярная обрезка и умеренный полив в период роста и налива плодов обеспечивают стабильные высокие урожаи.