Айва яблоковидная Мария

Айва Мария относится к крупноплодным, самоплодным сортам среднего срока созревания, селекция выведена в Украине, характеризуется высокой урожайностью, качественными, крупными плодами. В условиях умеренного климата сбор урожая начинается в первых числах октября, а плоды сохраняют товарные и вкусовые качества до февраля при хранении в прохладном помещении.

Особенности дерева

Дерево средне-рослое вырастает до 3.5 м высотой, формирует аккуратную, компактную крону округлой формы. Благодаря густой облиственности растение хорошо защищено от солнечных ожогов и перепадов температур. Сорт отличается повышенной зимостойкостью, неприхотливостью к условиям выращивания и устойчивостью к основным заболеваниям айвы. Плодоношение начинается на 3 год, оно регулярное, ежегодное, без выраженных периодов «отдыха».

Характеристика плодов

Плоды айвы Мария яблоковидной формы, выделяются особенно крупными размерами и привлекательным внешним видом:

• средняя масса — 300–400 г, при интенсивной агротехнике отдельные плоды достигают 600–700 г;

• кожура плотная, насыщенно-жёлтая, хорошо защищает мякоть при перевозке;

• мякоть плотная, кремовая, сочная, ароматная, не темнеет при разрезании;

• вкус гармоничный, кисло-сладкий, с ярким айвовым ароматом.

Плоды отлично переносят транспортировку, подходят как для свежего потребления, так и для переработки (варенье, пастила, запекание, соки).

Рекомендации по выращиванию и уходу

Айва Мария считается неприхотливым сортом, однако соблюдение базовых агротехнических приёмов позволяет максимально раскрыть её потенциал:

• Место посадки: солнечные, открытые участки, защищённые от холодных ветров.

• Полив: взрослым деревьям достаточно 3–4 поливов за сезон; молодые саженцы требуют более частого увлажнения.

• Почва: после полива рекомендуется рыхление и мульчирование для сохранения влаги и подавления сорняков.

• Обрезка: санитарную и формирующую обрезку проводят ежегодно — ранней весной или поздней осенью.

• Подкормки: внесение удобрений 3 раза за сезон (весной, в период завязывания плодов и осенью) положительно влияет на размер и качество урожая.