Айва яблоковидная Марія

Айва Марія — великоплідна українська селекція для стабільних урожаїв

Айва Марія належить до великоплідних, самоплідних сортів середнього строку достигання. Сорт створений в Україні та відзначається високою врожайністю, привабливими товарними характеристиками і відмінною якістю плодів. За умов помірного клімату збирання врожаю розпочинається на початку жовтня, а при зберіганні в прохолодному приміщенні плоди зберігають смакові й товарні властивості до лютого.

Особливості дерева

Дерево середньоросле, виростає до 3,5 м у висоту, формує компактну, акуратну крону округлої форми. Завдяки густому листю рослина добре захищена від сонячних опіків і різких температурних коливань. Сорт характеризується підвищеною зимостійкістю, невибагливістю до умов вирощування та хорошою стійкістю до основних захворювань айви. У плодоношення вступає на 3-й рік після посадки, врожайність регулярна, без періодичності.

Характеристика плодів

Плоди айви Марія мають яблукоподібну форму та вирізняються особливо великими розмірами і привабливим зовнішнім виглядом:

• середня маса — 300–400 г, за інтенсивної агротехніки окремі плоди досягають 600–700 г;

• шкірка щільна, насичено-жовта, надійно захищає м’якоть під час транспортування;

• м’якоть кремова, щільна, соковита й ароматна, не темніє при розрізанні;

• смак гармонійний, кисло-солодкий, з вираженим айвовим ароматом.

Плоди добре переносять транспортування та підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для різних видів переробки — варення, пастили, запікання, соків.

Рекомендації з вирощування та догляду

Айва Марія вважається невибагливим сортом, однак дотримання базових агротехнічних рекомендацій дозволяє повністю реалізувати її потенціал:

• Місце посадки: сонячні, відкриті ділянки, захищені від холодних вітрів.

• Полив: дорослим деревам достатньо 3–4 поливів за сезон, молоді саджанці потребують частішого зволоження.

• Ґрунт: після поливу бажано проводити розпушування та мульчування для збереження вологи й пригнічення бур’янів.

• Обрізка: санітарну та формувальну обрізку виконують щорічно — ранньою весною або пізньої осені.

• Підживлення: внесення добрив 3 рази за сезон (весною, під час зав’язування плодів і восени) сприяє підвищенню врожайності та якості плодів.