Айва яблоковидная Золото Скифов

Айва яблоковидная «Золото Скифов» — перспективный крупноплодный сорт айвы обыкновенной среднего срока созревания, сбор урожая начинается с третей декады сентября. Селекция выведена в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (г. Краснодар). Данный сорт хорошо зарекомендовавший себя в условиях Украины. Ценится за стабильную урожайность, эффектный внешний вид плодов и отличные кулинарные качества.

Дерево среднерослое, обычно 3–4 м высотой, формирует округлую, хорошо облиственную крону, легко поддаётся формировке. Плодоношение регулярное и дружное, завязь устойчивая даже в годы с нестабильной погодой.

Плоды яблоковидной формы, крупные, массой 250–400 г, при полном созревании приобретают насыщенную золотисто-жёлтую окраску. Кожица плотная, с лёгким опушением, мякоть светло-кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая и очень ароматная. В свежем виде плоды терпкие, после термической обработки раскрывают насыщенный вкус. Айва отличается хорошей транспортабельностью и лёжкостью до 2–4 месяцев в прохладных условиях.

Айва Золото Скифов проявляет высокую зимостойкость и засухоустойчивость, устойчив к основным заболеваниям при стандартной профилактике. Предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Посадку проводят весной или осенью. Уход несложный: умеренный полив, формирующая обрезка и сезонные подкормки.