Мицелий зерновой гриб Рыжик 10 г

Рыжик обыкновенный (Lactarius deliciosus) – гриб семейства Сыроежковые. (Мицелий зерновой). Отличается хорошими качествами, съедобный и вкусный гриб. Шляпка вырастает диаметром около 5—12 см, дна начальном этапе роста округлой формы, со временем распрямляющаяся и становящаяся воронкообразной, с завернутыми краями, поверхность гладкая, блестящая, клейкая в сырую погоду, окраска отличается в зависимости от места выращивания, светло оранжевая с иногда бывает с более темными кольцами и пятнами.

Мицелий зерновой используется для посадки под хвойными породами деревьев, так же посадка возможна на приусадебном участке и в закрытых помещениях в контейнерах со специальной подготовленной почвой, смешанной с перегнившими листьями, сосновой корой, хвоей. При изготовлении сухого зернового мицелия используется зерновые культуры такие как овес, пшеница, рожь и другие злаки. 

Мицелий гриб Рыжик на начальном этапе на подготовленном зерне проращивается, затем оно дробится и высушивается по специальной технологии при температуре 23-25 °С. Мицелий переходит в спящее состояние, сохраняя свои свойства. Срок хранения при этом увеличивается до 5 – 7 лет. Следует учесть, что при сушке мицелий в 5 – 6 раз теряет в весе, поэтому 10 г сухого мицелия эквивалентны 50 — 60 г обыкновенного зернового мицелия.

При попадании мицелия в благоприятные условия (температура, влажность, кислотность почвы) происходит пробуждение, активный рост. В помещении грибы можно вырастить в любое время года.