Мицелий зерновой гриб Шампиньон крупноплодный 10 г

Шампиньон крупноплодный – очень вкусный, питательный гриб, не требует особых навыков для выращивания, широко распространён во многих странах, выращивается очень легко в промышленных посадках как в открытом грунте так и на фермах, подвалах в закрытых помещениях, в домашних условиях. Используется во многих кулинарных рецептах.

Мицелий используется для посадки под хвойными породами деревьев, так же посадка возможна на приусадебном участке и в закрытых помещениях в контейнерах со специальной подготовленной почвой, смешанной с перегнившими листьями, сосновой корой, хвоей. При изготовлении сухого зернового мицелия используется зерновые культуры такие как овес, пшеница, рожь и другие злаки. 

Мицелий Шампиньона крупноплодного на начальном этапе на подготовленном зерне проращивается, затем оно дробится и высушивается по специальной технологии при температуре 23-25 °С. Мицелий переходит в спящее состояние, сохраняя свои свойства. Срок хранения при этом увеличивается до 5 – 7 лет. Следует учесть, что при сушке мицелий в 5 – 6 раз теряет в весе, поэтому 10 г сухого мицелия эквивалентны 50 — 60 г обыкновенного зернового мицелия.При попадании мицелия в благоприятные условия (температура, влажность, кислотность почвы) происходит пробуждение, активный рост. В помещении грибы можно вырастить в любое время года.Внимание! Очень важным фактором для успешного выращивания грибов является кислотность почвы. Для белого гриба оптимальное значение кислотности Ph = 6,5 – 7.

Рекомендуется при посадке использовать активатор мицелия, в нём содержаться необходимые для развития грибниц специальные наборы макроэлементов, гидрогель для удержания влаги, раскислитель почвы, а также тесты-индикаторы для контроля за уровнем Ph почвы.