Огуречная Трава семена (1гр)

Огуречная трава - неприхотливая медоносное растение, которое часто путают с обычным сорняком. Куст с прямыми стеблями и крупными тупыми листьями, покрытыми светлыми ворсинками. Во время цветения с июня по июль растение усыпано голубыми цветками, привлекающими пчел.

Предпочитает солнечные участки, в открытый грунт высевание проводят в апреле-мае. Характеризуется засухоустойчивостью и холодостойкостью. Можно выращивать в комнатных условиях. Сбор салатной листвы проводят через 15-25 дней после появления всходов.

Листву применяют в народной медицине, в них содержится аскорбиновая кислота, каротин, сахара, соли калия и другие вещества. Напитки, как из свежего, так и из сушеного огуречника обладают тонизирующим эффектом. Можно добавлять свежую зелень к мясу, жареной рыбе, к салатам, они отлично гармонируют с шпинатом, огурцами, листьями салатов. Пряная трава плохо переносит термообработку, ее лучше добавить в конце приготовления или перед подачей на стол. Благодаря своему аромату цветки идеальны для холодных напитков, чая, кваса добавляя свежесть и нотки огурца. Сушеные цветки еще применяют в качестве украшения коктейлей.

Высевают (месяц, глубина) — IV, 0,5-1см
Схема высадки (см) — 40х60
Собирают (месяц) — VI-VIII