Персик Спринг Тайм

Персик Спринг Тайм (Spring Time) – это новая перспективная селекция супер раннего срока созревания, сорт был выведен в США. Характеризуется очень ранними сроками созревания плодов, сбор урожая начинается с третей декады июня - первая декада июля.

Деревья отличаются умеренной силой роста врастают до 3.5 м высотой и компактной округлой кроной средней густоты. В плодоношение саженцы вступают на 1 год после посадки. Побеги крепкие, эластичные, выдерживают значительную нагрузку от плодов, при этом легко формируются при обрезке. Лист темно-зелёной окраски, с характерным блеском.

Главное достоинство сорта – это раннее созревание и красивые плоды. Средняя масса персиков составляет 160–200 грамм. Форма округлая, однородная, с едва заметным брюшным швом. Кожица тонкая, но достаточно прочная, с лёгким бархатистым опушением. Основная окраска жёлтая, большая часть поверхности покрыта интенсивным красно-малиновым румянцем, что придаёт плодам яркий и нарядный вид.

Мякоть сочная, мягкая, светло-жёлтая, иногда с лёгкими розовыми оттенками ближе к косточке. Консистенция нежная, сочная, ароматная. Вкус гармоничный – сладкий с лёгкой кислинкой, дегустационная оценка высокая. Косточка небольшая, чаще всего хорошо отделяется, что особенно удобно при переработке.

Морозостойкость сорта оценивается как средняя. Взрослые деревья переносят понижение температуры до –22…–24 °C, что позволяет выращивать персик Спринг Тайм в южных и центральных регионах Украины. Сорт обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям, в частности к курчавости листьев и монилиозу, поэтому рекомендуется профилактическая обработка фунгицидами весной и после цветения.

Для посадки саженцев персика Спринг Тайм выбирают солнечные, защищённые от ветра участки с лёгкими плодородными почвами (pH 6,0–7,0). Рекомендуемая схема посадки – 4 × 4 м. Персик нуждается в регулярных поливах, особенно в период цветения и формирования завязей. Весной вносят азотные удобрения для стимулирования роста, летом и осенью – калийные и фосфорные для повышения урожайности и качества плодов. Регулярная обрезка обеспечивает хорошее освещение кроны и способствует получению крупных плодов.