Спаржа Мэри Вашингтон семена (1гр)

Спаржа Мери Вашингтон – многолетний высоковитаминный овощ раннего срока созревания. Побеги маловолокнистые, нежные, сладкие с грибным вкусом. На одном месте растение может жить более 20 лет. В высоту достигает 1,5 метра, с апреля по июнь формирует съедобные побеги с красноватой головкой. Устойчивость к морозам и заболеваниям высокая.

Спаржу употребляют в свежем виде, консервируют, замораживают. Широко используют как гарнир, жарят, тушат, варят бульоны. Перед употреблением побеги спаржи тщательно очищают и обрабатывают высокими температурами. 

Так же растение выращивается в декоративных целях. Зеленые ветви используется для дополнения букетов, что придает им оригинальности и изысканности.

Овощ предпочитает солнечные участки без сквозняков, лучше всего вдоль забора или стены с южной стороны. Почва должна быть питательной, рыхлой с умеренным поливом.

Высевают (месяц, глубина) — IV- V, 2 см
Схема высадки (см) — 40х45
Собирают (месяц) — VI-VIII