Виноград Солярис (винный)

Сложный гибрид получен (Мерцлинг x GM 6493 (Саперави северный x Мускат Оттонель))
[Виноград Солярис Выведен в Государственном институте виноградарства, Фрейбург, Германия]
Селекционный номер: FR 240-75

Сорт винного винограда Солярис относится к супер ранним сортам. Кусты с большой силой роста, лоза вырезает хорошо. Отличается высоким сахаронакоплением до 30%, кислотность теряет медленно, эта особенность благоприятно влияет на баланс сахара и вкуса вина.

Технический виноград Солярис обладает хорошей устойчивостью к грибным заболеваниям, к милдью и оидиуму (в сортоиспытаниях выше Регента и Йоханнитера), можно обходиться без опрыскиваний против этих болезней. При хорошей проветриваемости кустов винограда, ягоды почти не повреждаются серой гнилью, при перезревании возможно поражение ягод "благородной гнилью".

Из Соляриса изготавливают качественные белые вина, с насыщенным фруктовым букетом, тонами, напоминающими ананас и лесной орех; полнотелые и скорее, нейтральные во вкусе; крепкие, часто с остаточным сахаром. Удачными могут быть смеси с сортами с меньшим содержанием сахара. Так же употребляется виноград в свежем виде. Морозостойкость высокая, может выращиваться как не укрывная форма, выдерживает до -27 °С.

Возраст	2 года
Мин. температура	-24°C
Устойчивость к болезням	средняя