Азимина Девис (контейнер р9)

Азимина Davis — проверенный сорт раннего срока созревания который был выведен в США, отобранный Корвином Дэвисом в штате Мичиган и представленный в 1961 году. Отличается хорошей урожайностью, высокими вкусовыми качествами плодов и повышеной морозостойкостью.

Дерево растет умеренно, в плодоношение вступает на 3 - 4 год, во взрослом возрасте достигает примерно 3,5–4,5 м высоты и формирует аккуратную пирамидальную крону шириной до 3–3,5 м. Благодаря сравнительно компактным размерам подходит для выращивания в частных садах.

Плоды удлиненно-овальные, длиной до 12–15 см, массой в среднем около 200–225 г, при хорошем уходе могут быть крупнее. Кожица зеленая, по мере созревания приобретает желтовато-зеленый оттенок. Мякоть желтая, очень нежная, сочная и кремовая. Вкус сладкий, насыщенный, с бананово-фруктовыми оттенками и легкой клубничной ноткой. Семена крупные, темно-коричневые.

Davis относится к ранним сортам азимины. Урожай обычно созревает с конца сентября до начала октября. Спелые плоды становятся мягкими, приобретают выраженный сладкий аромат и легко отделяются от плодоножки.

Сорт требует перекрестного опыления, поэтому рядом необходимо посадить другой генетически отличающийся сорт азимины с совпадающим периодом цветения. Оптимальное расстояние между деревьями составляет около 2,5–4 м. При недостаточном количестве естественных опылителей возможно ручное опыление кисточкой.

Для посадки выбирают солнечный или слегка притененный участок, защищенный от сильного ветра. Молодые саженцы в первый год желательно защищать от жаркого полуденного солнца.

Азимина предпочитает глубокую, плодородную, рыхлую и хорошо дренированную почву с умеренной влажностью. Оптимальная кислотность грунта — примерно pH 5,5–7. Застоя воды возле корней растение не переносит.

При посадке важно сохранить земляной ком и не повредить стержневую корневую систему. После высадки растение обильно поливают, а приствольный круг мульчируют. Регулярный полив особенно важен в первые годы выращивания и во время формирования плодов.

Сильная обрезка азимине Davis не требуется. Весной достаточно удалить сухие, поврежденные и загущающие крону ветви. Взрослые растения отличаются хорошей зимостойкостью и выдерживают морозы ориентировочно до -25…-28 °C. Молодые саженцы первые зимы желательно дополнительно мульчировать.

Созревшие плоды употребляют свежими, используют для приготовления пюре, джемов, смузи, десертов, мороженого и выпечки. Мякоть спелой азимины очень нежная, поэтому урожай желательно употреблять или перерабатывать вскоре после сбора.