Азимина Shenandoah (контейнер р9)

Азимина Шенандоа (Asimina triloba Shenandoah) — крупноплодный американский сорт выведен селекционером Нилом Петерсоном, ценящийся за высокую урожайность, небольшое количество семян и отличные вкусовые качества. Сорт отличается нежной мякотью с мягким сладким вкусом и считается одним из наиболее удачных десертных сортов азимины.

Дерево листопадное, растет умеренно и со временем формирует широкую аккуратную крону. Во взрослом возрасте обычно достигает около 4–5 м высоты, при благоприятных условиях может вырастать выше. В плодоношение привитые растения обычно вступают через несколько лет после посадки.

Плоды крупные, овально-удлиненные, с гладкой зеленой кожицей, которая при полном созревании становится светлее и приобретает желтовато-зеленый оттенок. Средняя масса плода составляет примерно 200–250 г, при хорошем уходе отдельные экземпляры бывают значительно крупнее. Для сорта характерно хорошее соотношение мякоти и семян — семян сравнительно немного.

Мякоть насыщенно-желтая, густая, кремовая, практически без волокон. Вкус сладкий и мягкий, с приятными банановыми и тропическими нотками. Благодаря нежной консистенции и отсутствию резкого послевкусия Shenandoah хорошо подходит для употребления в свежем виде.

Созревание приходится преимущественно на сентябрь – начало октября, точные сроки зависят от климата и погодных условий. Созревшие плоды становятся мягкими, ароматными и легко отделяются от плодоножки.

Для стабильного плодоношения рядом рекомендуется высаживать другой генетически отличающийся сорт азимины. Азимина в целом относится к культурам с перекрестным опылением, поэтому два привитых растения одного сорта не являются полноценными опылителями друг для друга.

Для посадки выбирают солнечный или слегка притененный участок, защищенный от сильных ветров. Shenandoah предпочитает плодородную, рыхлую, умеренно влажную и хорошо дренированную почву. Застой воды возле корневой системы нежелателен.

Молодые саженцы после посадки нуждаются в регулярном поливе и желательно в легком притенении от сильного полуденного солнца. После хорошего укоренения взрослое дерево лучше развивается и плодоносит на хорошо освещенном участке.

Азимина отличается высокой зимостойкостью и хорошо подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом. Молодые растения в первые годы желательно мульчировать на зиму, особенно после осенней посадки.

Плоды Shenandoah употребляют свежими, используют для приготовления пюре, десертов, мороженого, смузи и выпечки. Созревшие плоды имеют нежную мякоть и ограниченный срок хранения, поэтому после сбора их желательно употреблять или перерабатывать в короткие сроки.