Семена Соя Овощная 20г, Seedera

Семена Соя Овощная 20 грамм.

Сроки созревания: среднеспелый
Высота растения: до 50 см

Соевые бобы содержат высокое содержание белка, относятся к однолетним культурам среднего срока созревания. Урожай созревает в июле–августе, а молодые стручки становятся пригодными для употребления примерно через 30–40 дней после начала цветения. В стадии молочно-восковой спелости семена наиболее питательны и вкусны — именно в этот момент их используют для приготовления блюд.

Бобы отличаются высоким содержанием растительного белка (до 14%), близкого по аминокислотному составу к животному белку, и содержат широкий спектр витаминов и микроэлементов. В пищу их употребляют свежими, варёными, тушёными или после замораживания — при этом сохраняются все полезные свойства и нежная структура. Особенно ценятся для салатов и блюд восточной кухни.

Агротехника:

• Посев: май (V), на глубину около 4 см;

• Схема посадки: 45 × 5–6 см;

• Сбор урожая: июль–август (VII–VIII).

Растение предпочитает солнечные, хорошо прогреваемые участки с плодородной, рыхлой почвой и регулярным увлажнением.