Черешня Жовточок

Черешня Жовточок — перспективний ранній сорт української селекції, виведений на Артемівській дослідній станції садівництва, який цінується за стабільну врожайність, великі жовті плоди та відмінні смакові якості без характерної для жовтих черешень гірчинки. Сорт добре адаптований до кліматичних умов України та підходить як для присадибних садів, так і для комерційного вирощування.

Опис дерева

Дерево середньоросле, з потужною енергією росту. Формує акуратну, кулясту крону середньої загущеності, що спрощує догляд і збирання врожаю. Пагони міцні, добре визрівають, листя насичено-зелене, здорове. Сорт характеризується високою зимостійкістю та гарною витривалістю до поворотних весняних заморозків.

Характеристика плодів

Плоди вирівняні, великі — до 8–9 г, округлої форми, при повному дозріванні мають привабливе яскраво-жовте забарвлення.
М’якоть світло-жовта, щільна, соковита, без прожилок, з гармонійним солодким смаком. Смакові якості оцінюються високо: плоди позбавлені гіркоти, властивої багатьом жовтоплідним сортам черешні. Кісточка середніх розмірів, відділяється задовільно.

Термін достигання та врожайність

Сорт раннього строку достигання — урожай формується на початку черешневого сезону. Плодоношення регулярне й рясне, без періодичності, за правильної агротехніки показники врожайності стабільно високі.

Транспортабельність і використання

Завдяки щільній м’якоті та міцній шкірці плоди добре переносять транспортування, зберігаючи товарний вигляд. Черешня Жовточок універсальна у використанні:

• для свіжого споживання;

• дитячого та дієтичного харчування;

• десертів, випічки, компотів і консервації;

• реалізації на ринку як преміальний жовтоплідний сорт.

Стійкість і особливості вирощування

• висока стійкість до основних грибкових захворювань черешні;

• добра морозостійкість, придатна для більшості регіонів України;

• найкращі результати показує на сонячних, захищених від вітру ділянках;

• віддає перевагу родючим, дренованим ґрунтам з помірною вологістю.