Груша Генерал Леклерк

Груша Генерал Леклерк — осінній високоврожайний сорт груші, виведений у Польщі шляхом вільного запилення відомого сорту «Деканка дю Коміс». Завдяки відмінним смаковим якостям і дуже великим плодам сорт однаково добре підходить для вирощування як у приватних садах, так і в фермерських господарствах.

Характеристика дерева та цвітіння

Дерево середньої сили росту, досягає 3,5–4 м заввишки, формує акуратну, добре освітлену крону, що легко піддається формуванню та обрізці. Квітки невеликі, широко розкриті, чисто-білого забарвлення, зібрані в компактні суцвіття по 3–5 квіток. Цвітіння дружне. Сорт самобезплідний, тому для стабільного та високого врожаю необхідна наявність запилювачів.
У плодоношення саджанці вступають на 3-й рік після посадки (підщепа — айва).

Найкращі сорти-запилювачі:

• Конференція

• Вільямс

• Талгарська красуня

Характеристика плодів

Плоди великі та дуже великі, правильної грушоподібної форми, вирівняні. Середня маса становить 280–350 г; за високого агрофону окремі екземпляри можуть бути ще більшими.

Шкірка щільна, гладенька, з основним жовто-коричневим забарвленням; на сонячному боці формується виразний рум’янець. У стадії повної стиглості плоди інколи набувають майже суцільного коричневого кольору, що підкреслює сортову особливість і високу товарну привабливість.

М’якоть жовтувато-біла, дуже соковита, ніжна, масляниста, з гармонійним солодким смаком і легкою освіжаючою кислинкою. Аромат насичений, грушевий. Дегустаційна оцінка — 4,8 бала, що відносить сорт до елітних десертних груш.

Строки достигання та зберігання

Знімна стиглість настає у II–III декаді вересня. Для повного розкриття смаку плоди рекомендовано витримати 2–3 тижні, після чого вони досягають споживчої стиглості.

• у звичайних умовах зберігання плоди зберігаються близько 1 місяця;

• у холодильнику або плодосховищі — до 2–3 місяців, без втрати соковитості та смакових якостей.

Плоди добре переносять транспортування, що робить сорт привабливим для комерційного вирощування.

Загальні властивості

Сорт вирізняється високою та регулярною врожайністю, добре адаптований до умов помірного клімату. Характеризується гарною морозостійкістю та стійкістю до типових осінніх стресів. За правильної агротехніки демонструє стабільні результати з року в рік.

Основні переваги груші Генерал Леклерк

• великі й дуже великі плоди преміальної якості;

• відмінний десертний смак і насичений аромат;

• висока товарність і транспортабельність;

• стабільна врожайність;

• добра морозостійкість;

• універсальне використання (свіжий ринок, десерти, переробка).