Зізіфус китайський посадка та корисні властивості

Зізіфус субтропічна культура, яка добре зарекомендувала себе в кліматичних умовах України. Відрізняється світлолюбністю, посухостійкістю, жаростійкістю, невибагливістю до складу ґрунту. Незважаючи на південне походження, цілком зимостійкий у кліматичних умовах України витримує морози до -27 °С. Для Зізіфуса характерний пізній початок вегетації і, відповідно, пізнє цвітіння, яке починається в червні-липні і триває один-два місяці. Запилюється перехресно комахами. Самозапилення можливе, але не має суттєвого значення. Для нормального плодоношення потрібно спекотне сухе літо та тепла осінь. Плоди дозрівають наприкінці вересня – у жовтні. У плодоношення вступають другого року життя рослини.

Саджанці зізіфуса отримують шляхом щеплення сортової бруньки на вирощений сіянець, отримуємо великі сортові плоди до 40 гр. Сіянці зізіфусу вирощуються пророщуванням кісточки сортового зізіфусу або сіянця, плоди на 90% не успадкують материнські властивості, плоди невеликі до 15 гр.
Посадка зізіфуса здійснюється як восени так і навесні, саджанці, які висаджені в осінній посадці, приживаються краще, до весни встигають адаптуватися до нового місця вирощування. Для саджанців посаджених навесні необхідно забезпечити хороший рясний полив. У ями при посадці добрива вносити не рекомендуємо, оскільки це може зашкодити кореневій системі саджанця.
Через тривале цвітіння зав'язі формуються у час, а плоди дозрівають не одночасно. Оцінити ступінь зрілості плода можна на його зовнішній вигляд.
Стиглі плоди знімають при появі бурого покривного забарвлення на третині поверхні. Плоди можна довго не знімати, залишаючи підв'ялюватися прямо на дереві, потім просто струсити. Через неодночасне дозрівання збір проводять у два-три прийоми. Урожай складає 10-30 кг плодів із одного дерева. Сушені плоди зберігаються протягом двох і більше років. За вмістом сухої речовини вони перевершують плоди багатьох плодових культур. За поживністю близькі до фініків. Є сорти з м'якими недорозвиненими кісточками, їх не відчуваєш, коли їж плоди.

Зізіфус як лікарська рослина
Зізіфус вважається цінною лікарською та харчовою рослиною, оскільки містить унікальну комбінацію корисних речовин. Суха м'якоть плодів містить вуглеводи, протеїн, янтарну та яблучну кислоти, пектини, дубильні речовини. Вживання плодів Зізіфуса в їжу особливо сприятливе для осіб похилого віку. Клітковина плодів сприяє виведенню з організму токсичних речовин, надлишку холестерину, важких металів. Вона також стимулює процеси виділення жовчі. Плоди Зізіфуса застосовують як сечогінний засіб при сечокам'яній хворобі та запаленні сечового міхура. Використовують їх і як тонізуючий засіб. Їх включають до дієти при хворобах печінки, при гіпертонії. Також вони мають пом'якшуючий ефект при бронхітах, трахеїтах, захворюваннях горла.

Зізіфус входить до п'ятірки найкращих лікарських рослин світу. Його плоди максимально виявляють свої лікувальні властивості, якщо дерево росте в гірській місцевості, на ґрунтах, бідних на гумус. І навпаки — він втрачає лікувальні властивості, якщо росте на ґрунтах із високим вмістом гумусу.