Насіння гороху

Горох – це одна з найпопулярніших городніх рослин завдяки своїй простоті у вирощуванні, високій урожайності та поживній цінності. Насіння гороху легко проростає, і при правильному догляді ця рослина порадує вас соковитими стручками з ніжними горошинами.

Перед тим, як сіяти, важливо правильно обрати сорт гороху. Вони поділяються на три основні категорії:

• Лущильні сорти – ідеально підходять для заморожування і приготування супів. Ці сорти відрізняються високим вмістом крохмалю і щільною структурою.
• Цукрові сорти – їх можна їсти прямо зі стручка, не лущачи. Ці сорти частіше використовуються у салатах та як закуски.
• Мозкові сорти – мають солодкуватий смак і ніжну структуру, використовуються для консервування.

При виборі насіння звертайте увагу на кліматичні умови вашого регіону для вирощування гороху. Наш інтернет-магазин Posadka пропонує тільки якісний, перевірений на схожість посівний матеріал.

Для прохолодних зон краще підійдуть ранньостиглі сорти, які швидко дозрівають. Для теплих регіонів можна обрати середньостиглі та пізньостиглі сорти, що дають більш тривалий урожай.

Посадка насіння гороху

Горох – рослина, що надає перевагу прохолодному клімату, тому його краще висаджувати ранньою весною, коли ґрунт прогріється до +5…+8°C. Ось основні етапи посадки насіння гороху:

• Підготовка ґрунту. Горох любить легкий, добре дренований ґрунт із нейтральним рівнем pH. Перед посадкою рекомендується внести органічні добрива, такі як перегній або компост.
• Замочування насіння. Для прискорення проростання насіння гороху можна замочити на 12 годин у теплій воді. Це покращить їхню схожість і прискорить появу паростків.
• Посів. Насіння гороху висаджують на глибину 3-5 см у ряди з відстанню між рослинами близько 5-8 см. Міжряддя роблять шириною приблизно 20-30 см, щоб забезпечити гарну циркуляцію повітря та доступ сонячного світла.

Після посадки важливо забезпечити регулярний полив, щоб ґрунт був вологим, але не перенасиченим водою. Важливо уникати перезволоження, щоб не допустити гниття коренів.

Догляд за рослинами

Горох не вимагає особливого догляду, але є кілька рекомендацій, які допоможуть збільшити врожайність:

• Підтримка для стебел. Високорослі сорти гороху потребують опори. Можна використовувати спеціальні сітки або дерев’яні опори, щоб рослини не ламалися під власною вагою.
• Мульчування. Щоб зберегти вологу в ґрунті та запобігти росту бур’янів, рекомендується мульчувати грядки гороху соломою або іншими органічними матеріалами.
• Підживлення. Горох – це бобова рослина, яка сама збагачує ґрунт азотом. Однак у фазі активного росту можна підживлювати його комплексними добривами з калієм і фосфором для покращення цвітіння і формування стручків.

Збирання врожаю

Горох збирають у міру дозрівання стручків. Зазвичай це відбувається через 50-70 днів після посадки, залежно від сорту. Збирайте стручки регулярно, щоб стимулювати рослину до утворення нових зав’язей.