Персик Флеминг Фьюри РF-17

Персик Флемінг Ф'юрі PF 17 – це перспективний відомий американський сорт, виведений у селекційній програмі «Flamin’ Fury®» під керівництвом Пола Флемінга (Paul Friday, США). Основна мета селекції – отримання стійких до несприятливих умов сортів із великими, яскравими та транспортабельними плодами, придатними для інтенсивного вирощування. PF 17 – один із найпопулярніших представників цієї серії, цінується за регулярне плодоношення, високу врожайність та чудовий смак.

Сорт відноситься до категорії середньоранніх. Збір урожаю зазвичай починається у першій – другій декаді липня (в умовах України та Центральної Європи). Дозрівання дружне, що зручно як для фермерів, так і для приватних садівників.

Дерево

Сила росту: середня або трохи вище середньої. Висота дорослого дерева: близько 3,5–4 м.
Крона: округла, добре облиствлена, діаметром 3–3,5 м, середньої густоти. Пагони міцні, із гарним приростом, легко формуються.
Листя: подовжене, насичено-зелене. У плодоношення вступає рано – вже на 1 рік після посадки.

Плоди

• Маса: у середньому 170–200 г, окремі екземпляри до 230 г. Форма округла, злегка сплюснута з боків. Шкірка: середньої щільності, жовта, майже повністю вкрита темно-червоним рум’янцем. Опушення середнє, бархатисте.

• М’якуш: ароматний, жовтий, щільний, дуже соковитий, із насиченим солодким смаком і легкою освіжаючою кислинкою. Аромат виражений сортовий, типовий для найкращих десертних персиків.

• Кісточка: вільна, добре відділяється, що особливо цінно під час переробки.

Урожайність

Сорт вирізняється високою стабільною врожайністю. Доросле дерево при правильній агротехніці дає 40–50 кг плодів щороку. Урожай не схильний до осипання, плоди міцно тримаються на гілках.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

• Зимостійкість: вище середньої, витримує морози до –25 °C.

• Стійкість: PF 17 показує гарну стійкість до кучерявості листя, рідше уражується моніліозом і борошнистою росою.
  Для промислового вирощування рекомендується профілактичний захист стандартними фунгіцидними схемами.

Агротехніка

• Місце посадки: сонячна ділянка, захищена від північних вітрів. Ґрунт: легкий, родючий, з рН 6,0–7,0.

• Схема посадки: 4 × 4 м для інтенсивних садів, 5 × 4 м при вирощуванні в приватних садах.

• Догляд: регулярний полив (особливо під час цвітіння та наливу плодів), внесення добрив (азот – навесні, калій і фосфор – влітку та восени), санітарне й формувальне обрізання.

Використання плодів

Персик Флемінг Ф’юрі PF 17 універсальний. Чудово вживається у свіжому вигляді, підходить для кондитерських виробів, варення, джемів, компотів, соків. Завдяки щільному м’якушу добре переносить транспортування на далекі відстані та зберігається у холодильнику до 12–14 днів без втрати якості.