Слива Санта Роза

Слива диплоїдна Санта Роза — це відомий і популярний сорт японської сливи (Prunus salicina), який був виведений на початку XX століття селекціонером Лютером Бербанком у США. Сорт отримав назву на честь міста Санта-Роза в Каліфорнії, де був вперше виведений. Слива Санта Роза відрізняється високою продуктивністю, стабільністю і відмінними смаковими якостями плодів.

Плоди великі, округлої або злегка овальної форми, масою від 100 до 150 грамів. Шкірка щільна, гладка, червоно-фіолетового кольору з восковим нальотом. М'якоть плоду жовта або червонувата, щільна, дуже соковита, з насиченим солодким смаком і приємною кислинкою. Кісточка середнього розміру, легко відділяється від м'якоті.

Слива Санта Роза є середньораннім сортом. Плоди починають дозрівати наприкінці червня — на початку липня. Дерево відрізняється високою і стабільною врожайністю, плоди зазвичай тримаються на гілках і не обсипаються при повному дозріванні. Після збору плоди добре зберігаються і переносять транспортування, що робить їх зручними для комерційного використання.

Слива Санта Роза віддає перевагу сонячним місцям із родючим і добре дренованим ґрунтом. Дерево середньої висоти, з широкою і густою кроною. Рекомендується регулярний полив, особливо в посушливі періоди. Необхідно проводити щорічну обрізку для формування крони і поліпшення якості плодів. Періодичне внесення органічних і мінеральних добрив сприяє підтриманню здоров'я дерева і збільшенню врожайності.

Плоди сливи Санта Роза відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді, а також для приготування варення, джемів, компотів та інших десертів. Солодкий і соковитий смак робить їх ідеальними для використання в кулінарії.

Переваги:

• Великі і смачні плоди
• Висока врожайність і стабільність
• Добре транспортуються і зберігаються
• Відмінні смакові якості