Смородина червона Бужанська

Смородина червона Бужанська — перспективний сорт пізнього строку достигання. Виведена у ВНДІ в результаті схрещування сортів Червоний хрест та Штамб №1. Відрізняється стійкістю до несприятливих погодних умов вирощування смородини, високою та стабільною врожайністю. Ягоди достигають наприкінці літа, сорт може використовуватися для промислових плантацій.

Кущ компактний, середньорослий, виростає заввишки близько 1,3–1,5 м, з прямими міцними пагонами. Крона компактна, зручна для догляду та збору врожаю. Листя велике, зелене, зберігає декоративність протягом усього сезону.

З одного дорослого куща отримують 5–8 кг ягід. Сорт відзначається високою зимостійкістю (до –30 °C) і стійкістю до несприятливих умов, що робить його надійним для різних регіонів України.

Ягоди великі, середня маса близько 0,7–1,2 г, форма округла, рівна. Окраска насичено-червона, блискуча. Смак приємний, насичений, солодко-кислий, освіжаючий. Дегустаційна оцінка — близько 4,5 балів. Китиці довгі, густо вкриті ягодами.

Плоди містять вітамін С, органічні кислоти та антиоксиданти. Підходять для споживання у свіжому вигляді, заморожування та переробки (варення, сік, компот, желе).

Саджанці смородини Бужанська найкраще ростуть на родючих суглинкових і дренованих ґрунтах. Місце посадки — сонячне, захищене від вітру. Догляд включає регулярний полив, підживлення та щорічне обрізання для омолодження куща.