Яблоня Спартан

Яблуня Спартан — це новий пізній сорт із чудовими смаковими якостями, селекція якого була виведена на дослідній станції в Саммерленді (провінція Британська Колумбія, Канада) в результаті схрещування популярних сортів яблуні Макінтош і Пепін Ньютаун жовтий. Знімна стиглість настає у третій декаді вересня, споживча — у листопаді. Завдяки своїй стійкості до кліматичних умов сорт підходить для вирощування на всій території України.

Дерево щеплене на середньорослій підщепі, виростає до 3,5 метра заввишки, крона густа, округла. Рекомендується щорічне обрізування та формування крони. Найкращі запилювачі: сорти Айдаред, Рубінові Дуки, Кальвіль Сніговий.

Плоди великі та середні, масою 120–160 г, округлої форми, з інтенсивним бордовим або темно-червоним забарвленням. Шкірка щільна. М’якуш кремовий, соковитий, хрусткий, із приємним кисло-солодким десертним смаком. Урожайність висока: з дорослих дерев можна зібрати 60–90 кг. Морозостійкість висока. Цей сорт яблуні стійкий до захворювань.