Яблуня Сінап Білий

Яблуня Синап Білий — популярний сорт яблуні пізнього (зимового) строку достигання (друга половина вересня). Виведений у Криму в Нікітському ботанічному саду. Вигідно вирізняється серед групи синапів помірним ростом дерев до 2,6 м заввишки, із середньо-густою кроною. Саджанці рано вступають у плодоношення — на 2-й рік, при цьому стиглі плоди не опадають.

Плоди дуже привабливого зовнішнього вигляду, великі, циліндричні, масою 130–140 г, жовтувато-білого забарвлення з білим, соковитим м’якушем, відзначаються дуже високими сортовими смаковими характеристиками. Знімна стиглість настає наприкінці вересня – на початку жовтня. Транспортабельність хороша. Морозостійкість висока. Сорт надає перевагу сонячним ділянкам, родючим і дренованим ґрунтам із помірним поливом.