Яблуня Ренет Золотий

Яблуня Ренет Золотий (Renet Zolotoy, Ренет Золотий Курський) — дуже популярний, старовинний зимовий сорт народної селекції, відзначається високою зимостійкістю, стабільною та регулярною врожайністю і привабливими товарними плодами із золотистим забарвленням.

Дерево середньоросле, виростає заввишки близько 3–4 м, з округлою, помірно загущеною кроною. Листок великий, темно-зелений. Плоди середнього розміру (150–190 г), вирівняні, округло-конічні, з щільною, глянсовою шкіркою. На початку знімальної стиглості яблука мають зеленувато-жовтий колір, а під час зберігання набувають насиченого золотисто-жовтого відтінку, іноді з легким рум’янцем на сонячному боці. М’якоть соковита, ароматна, біла, дрібнозерниста, зі збалансованим солодко-кислим смаком і тонким ароматом, містить близько 9–10 % цукрів і до 0,4 % кислот.

Збір урожаю відбувається наприкінці вересня — на початку жовтня, споживча стиглість настає у грудні, а зберігаються яблука за температури +1…+3 °C до березня–квітня, не втрачаючи смаку та зовнішнього вигляду. Плодоношення починається на 5–6-й рік після посадки, врожай регулярний і стабільний, плоди добре тримаються на гілках і рідко обсипаються.

Сорт витримує морози до –30 °C, добре адаптований до клімату України, Центральної та Східної Європи, має середню стійкість до парші та інших грибкових хвороб. Найкращі результати показує при посадці на сонячних ділянках із родючим, дренованим ґрунтом. Для покращення врожайності рекомендується нормування зав’язі та щорічне обрізування крони. Яблуня Ренет Золотий цінується за відмінну лежкість, привабливий зовнішній вигляд і універсальність — її плоди підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для сушіння, варення чи випічки.