Абрикос Ванила кот

Абрикос Ваніла Кот (Vanilla Cot) — новий перспективний сорт середньо-пізнього строку достигання, виведений у США в 2011 році, селекція в останні роки активно випробовується в розсадниках Європи та України. Урожай достигає в третій декаді липня, що дозволяє подовжити сезон свіжих фруктів. Відрізняється оригінальним забарвленням плодів кремового кольору з виразним малиновим рум’янцем, а також чудовим смаком і ароматом.

Дерево середньоросле, виростає заввишки 3–4 м, характеризується доброю енергією росту, скороплідністю та вступає в плодоношення вже на 3-й рік після посадки. Крона округла, компактна, добре облистнена, цвітіння настає у середньо-пізні строки, що зменшує ризик пошкоджень весняними заморозками. Сорт відзначається задовільною зимостійкістю та стійкістю до основних грибних хвороб.

Плоди округло-овальні, середньою масою 45–60 г, зі щільною кремовою шкіркою, значну частину якої вкриває яскравий малиново-червоний рум’янець, що надає плодам оригінальності та привабливого товарного вигляду. М’якоть кремова або світло-оранжева, соковита, середньої щільності, з дуже солодким смаком, легкою кислинкою біля шкірки та характерним ніжним ароматом із ванільними нотами. Вміст цукрів сягає 16–18 °Brix, кісточка добре відділяється, плоди не схильні до розтріскування, добре транспортуються та зберігають товарність під час зберігання. Урожайність сорту оцінюється як стабільна і доволі висока, плоди придатні як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки.

Саджанці абрикоса Ваніла Кот рекомендується висаджувати на сонячних, захищених від вітру ділянках у родючий дренований ґрунт, забезпечувати регулярний полив у період цвітіння та наливу плодів, а також щорічне формувальне й санітарне обрізання для підтримання стабільної врожайності.