Міцелій зерновий гриб Трюфель черный 5 г

Трюфель Чорний (Tuber) це дуже рідкісний гриб, ніхто не бачив як він росте в природі навіть ті любителі, які збирають їх роками. Все своє життя він проходить під землею, харчуючись вуглеводами від коріння дерев або чагарників, під якими він росте. Найрідкіснішими та найціннішими серед усіх різновидів трюфелів вважається сорт білий італійський трюфель та чорний французький трюфель. Як з'ясувалося, за певних умов трюфель можна вирощувати навіть у тепличних умовах.

Рекомендується при посадці використовувати активатор міцелію, в ньому містяться необхідні для розвитку грибниць спеціальні набори макроелементів, гідрогель для утримання вологи, підкислювач ґрунту, а також індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.

Для швидкого зростання трюфеля необхідно придбати міцелій трюфеля, підготувати потрібну ґрунтову суміш:

Підготувати ґрунт, узятий з верхнього шару в листяному лісі разом із листям дерев;

Важливим є живильний розчин, що містить npk-добрива (азото-фосфорно-калієві);

Заготовити свіжозрубану деревину тих порід дерев, в симбіозі з якими росте трюфель у вигляді тирси або стружки.

Найкращою породою дерева для вирощування трюфеля вважається дуб. Підходять також бук, граб, ліщина, волоський горіх. Неприпустимо використання таких видів як тополя, верба, каштан.

Необхідно підготувати ґрунт у теплиці, просіявши його перед засипкою з метою насичення киснем та усунення каміння, ретельно контролюючи його кислотність, яка не повинна перевищувати 7,5 одиниць;

засипати на грядки з підготовленою землею шар тирси або стружки; змішати міцелій з невеликою кількістю землі, обробленої npk-добривами; насипати суміш на шар тирси або стружки;

Після всіх процедур чекаємо кілька місяців, зрідка помірно поливаючи посадки грунт (ці гриби не люблять високої вологості) і випалюючи бур'яни, які трюфелі також дуже не люблять.

Через два місяці можна спробувати зібрати перший урожай, проте не варто одразу сподіватися на приголомшливі результати – щоб міцелій повністю прижився, потрібно не менше року. Основний пік урожайності спостерігається через 2-3 роки з моменту посадки, з кожним роком кількість грибів збільшуватиметься.

Викопують трюфелі після виявлення майже так само, як і картоплю, тільки з більшою обережністю, щоб не пошкодити грибницю.

Дуже важливим фактором для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для трюфелів оптимальне значення кислотності Ph = 7 –7,5.

Рекомендується при посадці використовувати активатор міцелію, в ньому містяться необхідні для розвитку грибниць спеціальні набори макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач ґрунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.