Насіння капуста броколі Калабрезе 0.5 гр, SeedEra

Капуста броколі Калабрезе (Calabrese) — популярний середньостиглий сорт італійського походження, що відзначається високою врожайністю, ніжним смаком і здатністю формувати додаткові суцвіття після зрізання основної головки. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях в кліматичних умовах України.

Період дозрівання становить 80–90 днів після появи сходів. Рослина потужна, з прямостоячим зеленим листям і добре розвиненою кореневою системою. Формує великі, щільні, куполоподібні головки насиченого зеленого кольору з легким сизуватим відтінком. Середня маса центрального суцвіття становить 350–600 г, за сприятливих умов може досягати 800 г.

Головна особливість сорту Калабрезе — здатність утворювати численні бічні головки після збирання центрального суцвіття, завдяки чому період збирання врожаю значно подовжується. М'якуш ніжний, соковитий, із приємним смаком без вираженої гіркоти. Броколі підходить для приготування різноманітних страв, споживання у свіжому вигляді, заморожування та консервування.

Посів та вирощування

Насіння висівають на розсаду в березні–квітні або безпосередньо у відкритий ґрунт у квітні–травні, коли ґрунт достатньо прогріється. Глибина посіву — 1–1,5 см. Розсаду висаджують на постійне місце у віці 30–40 днів, дотримуючись схеми посадки 50 × 50 см.

Для вирощування рекомендуються сонячні ділянки з родючим, пухким, добре зволоженим ґрунтом. Рослини потребують регулярного поливу, особливо під час формування головок. Урожай збирають до розкриття квіткових бутонів.