Смородина чорна Кентавр

Чорна смородина Кентавр – популярний сорт дуже раннього терміну дозрівання. Ягоди чорного забарвлення, округлої форми, великі, середньою масою 2 - 3 г, максимальні до 4 грам, одномірні, із середньою кількістю насіння, відрив сухий. Смак м'якоті добрий, кисло-солодкий, дегустаційна оцінка висока 4.6 балів. Сорт універсального призначення підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і в кулінарії. Хімічний склад: сухі речовини - 14,%, сума цукрів - 11,5%, кислотність, що титрується - 2,6%, аскорбінова кислота - 190,0 мг/100 г, Р-активні речовини - 1400,0 мг/100 г, пектинові речовини - 1,0%. Відрізняється красивим, дуже довгим пензлем з крупними ягодами до 18 мм. Кущ сильнорослий, компактний виростає до 1,5 метра заввишки. Лист, середніх розмірів, зеленого забарвлення, матовий, трилопатевий, гофрований. Стійкість до хвороб та шкідників висока. Висока морозостійкість.

Посадка смородини та догляд:

Саджанці смородини Кентавр садять пізно восени після листопада або ранньою весною до початку руху соку (розпускання нирок). Місце під кущі рекомендуємо вибирати сонячне, відкрите. Грунт підходить родючий, пухкий. спушена, з регулярним поливом особливо влітку.
Для посадки необхідно підготувати яму 30 х 30 см. У лунку засипають верхній шар родючого ґрунту за потребою з мінеральними добривами. Коренева шийка заглиблюється трохи більше 5 сантиметрів. Щоб уникнути випаровування вологи, прикореневу зону мульчують тирсою, сухою травою, деревною корою.