Смородина чорна Софіївська

Софіївська один із найврожайніших сортів, чорна смородина інтенсивного типу, виведена в Інституті садівництва УААН у 1986 році в результаті схрещування сортів Білоруська солодка та гібридна форма С-106, селекціонери К.Н.Копань, В.П.Копань. Є одним із найголовніших промислових сортів в Україні.
Смородина чорна Софіївська характеризується стійкістю до грибкових захворювань, кліща та листової галиці, високою врожайністю, самоплідністю, не потребує особливих умов для стабільних урожаїв.
Кущ з великою силою росту, виростає до 170 см заввишки, пагони сильні, що вертикально ростуть, формують рослину з середньо-широкою кроною. Пензлі середньої довжини, густо розташовані по 2-3 на рубець.
Ягоди смородини великі, одномірної округлої форми, середньою масою 1,8-2,2 грама, і більші до 3.5 грам, чорного забарвлення, з характерним блиском, при дозріванні не обсипаються. Шкірка щільна, еластична, із сухим відривом, дозволяє здійснювати тривале транспортування. М'якуш зеленувато-коричневого забарвлення, соковитий, дуже високих смакових якостей, ароматний, кисло-солодкий. дегустаційна оцінка 4,25-4,5 бали.
Дозрівають дружно, практично одночасно. Посухостійка, висока морозостійкість, не вимагає укриття на зиму.