Азіміна Десертна (контейнер Р14)

Азиміна десертна (її ще називають американське бананове дерево або pawpaw) – це рідкісний і маловідомий в Україні та Європі плодовий кущ/невелике дерево, що походить з Північної Америки. Рослина цінується за незвичні тропічні на вигляд плоди з ніжною кремовою м’якоттю, смак якої поєднує ноти банана, манго та ванілі. При цьому азиміна відзначається високою морозостійкістю (витримує зниження температури до –25…–30 °C), що робить її перспективною культурою для вирощування в садах з помірним кліматом.

Ботанічна характеристика

• Тип рослини: листопадне плодове дерево або кущ.

• Висота: 3–6 м (у культурі зазвичай близько 3–4 м).

• Крона: компактна, розлога, з великою декоративною кроною.

• Листя: подовжено-овальне, темно-зелене, завдовжки до 25–30 см. Восени набуває золотисто-жовтих відтінків.

• Квіти: темно-бордові, оригінальні, розкриваються навесні.

• Плоди: великі, подовжено-овальні, масою 150–400 г (іноді до 800 г). Шкірка тонка, зеленувато-жовта, при повному достиганні буріє. М’якоть кремова, солодка, з неповторним ароматом.

Особливості плодів
Плоди азиміни дуже поживні: містять цукри, вітаміни (С, А, групи В), мінерали й антиоксиданти. М’якоть за консистенцією нагадує крем або м’яке морозиво. Використовується у свіжому вигляді, для приготування смузі, десертів, морозива, варення.

Цвітіння та плодоношення

• Цвітіння: квітень–травень.

• Терміни достигання: кінець серпня – вересень.

• Урожайність: доросле дерево дає 20–30 кг плодів.

Переваги сорту «Десертна»

• Відмінний солодкий смак з гармонійним ароматом.

• Великі плоди десертної якості.

• Морозостійкість вища, ніж у більшості плодових екзотів.

• Висока декоративність листя та квітів.

Вирощування та догляд
Саджанці азиміни десертної надають перевагу сонячним ділянкам або легкій півтіні, пухким родючим ґрунтам. Молоді рослини потребують захисту від прямого сонця у перші роки. Для плодоношення бажано висаджувати кілька саджанців різних сортів – це покращує перехресне запилення й підвищує врожайність.