Виноград Ла Креснт

Ла Креснт – це популярний винний (технічний) сорт винограду середнього терміну дозрівання. Кущі середньої сили зростання, лоза визріває добре. Квітка функціональна двостатева.

Кетяги середніх розмірів, середньої щільності. Ягоди округлої форми, білого забарвлення, середньою вагою 1,5 - 1,8 грам. Сахаронакопичення середнє, становить 24.5% (22.6-27.6%), pH фактор становить у середньому 3.00 (2.63-3.15). Врожайність винограду помірна. Кетяги тривалий час можуть висіти на кущах, зберігаючи свої товарні якості, розтріскування ягід і загнивання навіть у вологих умовах не спостерігалося.

Виноград Ла Креснт стійкий до основних захворювань таких як до оідіуму та чорної гнилі, до мілдью та листової форми філоксери. Морозостійкість лози висока, витримує до - 30 ° С, може вирощуватися як не укривна форма винограду. Використовується в основному для приготування напівсолодких та купажних вин високої якості. Біле вино з виразним ароматом абрикосів, цитрусових та ананасу. Дуже затребуваний у районах північного виноробства США та Канади.