Виноград Аватар

Сорт винограду Аватар його оригінальна назва Sweet Sapphire © (Світ Сапфір, Солодкий Сапфір) та Moon Drops © (Мун Дропс, Краплі Місяця) – новий перспективний безнасінний виноград ранньо-середнього терміну дозрівання.
Оригінатор: IFG (International Fruit Genetics), Каліфорнія, США. Виведено внаслідок схрещування сортів середнього терміну дозрівання, збирання врожаю в умовах Каліфорнії (третя декада серпня – перша декада вересня).

Селекція характеризується оригінальним, дуже довгим темно-синім забарвленням тонкою ягодою. Кетяги помірно-пухкі, середнього розміру, 30 см завдовжки, 17 см завширшки, середньою масою близько 1000 грам. Ягоди подовжені, витягнуті, 20-22мм х 37-50мм середньою масою 7-9 г, при повному дозріванні практично чорні. М'якуш дуже щільний, прозорий, без кісточок.

Смак дуже приємний сортовий, гармонійний, солодкий, цукронакопичення 19,4%. Має хорошу транспортабельність, придатний для тривалого граніння. Кущі в кореневласній культурі середньої сили росту, тип квітки обох статей. Запилення хороше, природне, перехресне. Стійкість IFG Six до хвороб та морозу типова для сортів виду Вітіс вініферу, низька.