Столові сорти винограду

У колекції практично всіх виноградарів столові сорти винограду представлені в найширшому асортименті, різноманітність сортів, палітра кольорів, смакових якостей заворожує. Столовий виноград зазвичай має найбільші грона, кущі майже завжди сильно-рослі. За агротехнічними особливостями це найвибагливіший виноград, і не дивно оскільки кожен сорт винограду (яких сотні) має індивідуальний підхід і характеристики.

• Терміни дозрівання різноманітні, діляться: понад ранні, ранні, ранньо-середні, середні та пізні сорти винограду.
• За стійкістю у заморозках: покривні на зиму, з підвищеною морозостійкістю, та непокривні сорти винограду.

Період дозрівання

Столовий виноград відрізняється термінами дозрівання: надранні, дуже ранні, ранні, ранні середні, середні, середньопізні та дуже пізні.

Проводять посадку як восени (жовтень, листопад), і навесні (квітень, травень). У міру зростання саджанців необхідно проводити обрізування, формування лози, нормування врожайності винограду.